「友善」栽種鳳梨大豐收 屏科大捐200顆給養護院 (自由時報)

〔記者邱芷柔／屏東報導〕屏東科技大學推動智慧農業中心搭配各種實習課程，讓學生親自下田種鳳梨，栽種過程不使用化學除草劑、荷爾蒙、也不噴施任何農藥，完全友善栽培，今年鳳梨園區大豐收，屏科大今天特別捐贈200個鳳梨給迦南身心障礙養護院。

屏科大智慧農業中心主任顏昌瑞指出，屏科大智慧農業中心是學校類產業生產的示範基地，由於屏科大的校地原址是台鳳公司鳳梨農場，因此將其中1分多地的面積用來種植鳳梨，農園系同學們藉由「果樹學實習」、「經濟果樹學實習」與「農場實務」等不同課程進行栽種管理。

農園系學生涂堂恩說，近年台灣農業掀起「友善」風潮，要如何用更友善的方式栽種，備受農業界關注，他們特別在田間立起猛禽棲架生物防治，減少田裡的鼠害、鳥害，栽種過程也嘗試不同生物防治，達到不噴化學除草劑、農藥，讓農田生態系變得更健康。

屏科大校長戴昌賢表示，今年鳳梨田豐收，因此特別和鄰近學校的迦南身心障礙養護院分享成果，過去校內各系也長期與迦南合作，像是時尚系的義剪等，期待透過活動能拋磚引玉，讓更多企業、大學、民間社團加入支持社福機構的行列。

養護院主任杜佳樺表示，目前院內服務54名院生，平時水果攝取量較少，鳳梨富含膳食纖維與天然酵素，有助於幫助消化，除了當作水果食用，院方也規劃製成果汁、剉冰等讓院生一起享用美味的友善鳳梨。